mit gefüllten Teigtaschen, Gemüse, Steinpilzen und asiatischen Kräutern
4,50 €
Sup Sua Dua (scharf)
Kokosmilchsuppe mit Champignons und Kräutern
4,50 €
Sup Chua Ngot (scharf)
säuerliche Suppe mit Champignons und Zitronengras
4,50 €
Miso Suppe
Sojasuppe mit Algen, Tofu und Lauchzwiebeln
3,90 €
Pho Dau
klare Brühe mit Reisbandnudeln, knusprigem Tofu und frischen Kräutern
10,90 €
Pho Ga
klare Brühe mit Reisbandnudeln, Hähnchenfleisch und frischen Kräutern
11,50 €
Pho Bo
klare Brühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch und frischen Kräutern
13,50 €
Pho Vit
klare Brühe mit Reisbandnudeln, knuspriger Ente und frischen Kräutern
14,90 €
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch
11,50 €
Sup Mien Bo
Glasnudelsuppe mit Rindfleisch
12,90 €
Bun Ca Udon (leicht scharf)
große japanische Udon Nudelsuppe mit Lachs, Ananas, Galgant, Ingwer, Zitronengras, Dill, Tomate und vietnamesischen Kräutern in süß-scharfer Brühe
14,90 €
Vorspeisen
Ha Cao Tom (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
5,90 €
Edamame
gekochte, gesalzene, japanische Sojabohnen
4,90 €
Ga Sate (2 Stück)
Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
5,50 €
Tom Chien (3 Stück)
knusprige Garnelen nach Tempura Art
6,50 €
Wan Tan Chien (4 Stück)
knusprig gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Goi Du Du
Papayasalat mit Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern, Limettendressing und einer Zutat nach Wahl
6,50 €
Salate
Bun Salat mit Tofu (vegan)
mit warmen Reisfadennudeln, Tofu, Salat, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem, veganem Limettendressing
10,50 €
Bun Ga Xao Sa Ot
mit warmen Reisfadennudeln, gebratenem Hühnerfleisch, Zitronengras, Salat, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem, veganem Limettendressing
11,90 €
Bun Nem Thit
mit warmen Reisfadennudeln, Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch und würziger Hosinsauce, Salat, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem, veganem Limettendressing
12,50 €
Bun Nem Chay
mit warmen Reisfadennudeln, vegetarischen Frühlingsrollen, Hoisinsauce, Salat, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem, veganem Limettendressing
11,90 €
Bun Bo Nam Bo
mit warmen Reisfadennudeln, gebratenem Rindfleisch, Salat, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem, veganem Limettendressing
13,50 €
Mien Dau (vegan)
mit warmen Glasnudeln, knusprigem Tofu, Salat, verschiedenen Kräutern, Zitronengras und hausgemachtem, veganem Limettendressing
10,50 €
Mien Ga
mit warmen Glasnudeln, knusprigem Hähnchenfleisch, Salat, verschiedenen Kräutern, Zitronengras und hausgemachtem, veganem Limettendressing
11,50 €
Mien Bo
mit warmen Glasnudeln, Rindfleisch, Salat, verschiedenen Kräutern, Zitronengras und hausgemachtem, veganem Limettendressing
13,50 €
Mien Vit
mit warmen Glasnudeln, knuspriger Ente, Salat, verschiedenen Kräutern, Zitronengras und hausgemachtem, veganem Limettendressing
14,90 €
Mien Tom
mit warmen Glasnudeln, Garnelen, Salat, verschiedenen Kräutern, Zitronengras und hausgemachtem, veganem Limettendressing
15,50 €
Dau Xoai (vegan)
mit einer Reiskugel, knusprigem Tofu, frischen Mangostreifen, Salat, Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüsse, veganem Limettendressing und Mangosauce
10,50 €
Ga Xoai
mit einer Reiskugel, knusprigen Hähnchenstreifen, frischen Mangostreifen, Salat, Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüsse, veganem Limettendressing und Mangosauce
11,90 €
Bo Xoai
mit einer Reiskugel, mariniertem Rindfleisch, frischen Mangostreifen, Salat, Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüsse, veganem Limettendressing und Mangosauce
13,50 €
Vit Xoai
mit einer Reiskugel, knuspriger Ente, frischen Mangostreifen, Salat, Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüsse, veganem Limettendressing und Mangosauce
14,90 €
Tom Xoai
mit einer Reiskugel, Tempura Garnelen, frischen Mangostreifen, Salat, Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüsse, veganem Limettendressing und Mangosauce
15,50 €
Sommerrollen und Frühlingsrollen
Goi Cuon Dau
mit Reispapier, Tofu, frischem Salat, Koriander, Reisfadennudeln, Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen gerollt, dazu hausgemachtes, vegetarisches Limettendressing
4,50 €
Goi Cuon Ga
mit Reispapier, Hähnchen, frischem Salat, Koriander, Reisfadennudeln, Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen gerollt, dazu hausgemachtes, vegetarisches Limettendressing
4,90 €
Goi Cuon Tom
mit Reispapier, Garnelen, frischem Salat, Koriander, Reisfadennudeln, Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen gerollt, dazu hausgemachtes, vegetarisches Limettendressing
5,90 €
Nem Chen (2 Stück, hausgemacht)
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Hauptspeisen - Erdnusssauce
Dau Sot Lac
mit frittiertem Bio Tofu, Jasminreis, Salat und Erdnuss-Kokoscremesauce
10,50 €
Ga Sot Lac
mit knusprigem Hähnchenfleisch, Jasminreis, Salat und Erdnuss-Kokoscremesauce
12,50 €
Vit Sot Lac
mit knuspriger Ente, Jasminreis, Salat und Erdnuss-Kokoscremesauce
14,50 €
Tom Sot Lac
mit Garnelen, Jasminreis, Salat und Erdnuss-Kokoscremesauce
15,50 €
Hauptspeisen - Rote Currysauce
Dau Sot Ca Ri
mit frittiertem Bio Tofu, Jasminreis, Salat und roter Curry-Kokoscremesauce
10,50 €
Ga Sot Ca Ri
mit knusprigem Hähnchenfleisch, Jasminreis, Salat und roter Curry-Kokoscremesauce
12,50 €
Vit Sot Ca Ri
mit knuspriger Ente, Jasminreis, Salat und roter Curry-Kokoscremesauce
14,50 €
Tom Sot Ca Ri
mit Garnelen, Jasminreis, Salat und roter Curry-Kokoscremesauce
15,50 €
Ca Sot Ca Ri
mit gegrilltem Lachs, Jasminreis, Salat und roter Curry-Kokoscremesauce
14,50 €
Hauptspeisen - Hoisinsauce
Dau Sot Hoisin
mit frittiertem Bio Tofu, Jasminreis, Salat und Hoisinsauce
10,50 €
Ga Sot Hoisin
mit knusprigem Hähnchenfleisch, Jasminreis, Salat und Hoisinsauce
12,50 €
Vit Sot Hoisin
mit knuspriger Ente, Jasminreis, Salat und Hoisinsauce
14,50 €
Ca Sot Hoisin
mit gegrilltem Lachs, Jasminreis, Salat und Hoisinsauce
14,50 €
WOK Gerichte
Ga Xao (leicht scharf)
im Wok geschwenktes Gemüse mit Hähnchenfleisch, Sellerie, Reis und Chili-Knoblauch-Austernsauce
11,90 €
Bo Xao Can Toi (leicht scharf)
im Wok geschwenktes Gemüse mit mariniertem Rindfleisch, Sellerie, Reis und Chili-Knoblauch-Austernsauce
13,50 €
Tom Xao (leicht scharf)
im Wok geschwenktes Gemüse mit Garnelen, Sellerie, Reis und Chili-Knoblauch-Austernsauce
15,50 €
Udon Xao Dau
im Wok gebratene Udon mit Bio Tofu, Austernsauce, Eiern, Gemüse und Sojasprosse
11,90 €
Udon Xao Ga
im Wok gebratene Udon mit Hähnchenfleisch, Austernsauce, Eiern, Gemüse und Sojasprosse
12,90 €
Udon Xao Ga Xu
im Wok gebratene Udon mit knusprigem Hähnchenfleisch, Austernsauce, Eiern, Gemüse und Sojasprosse
13,90 €
Udon Xao Bo
im Wok gebratene Udon mit Rindfleisch, Austernsauce, Eiern, Gemüse und Sojasprosse
14,90 €
Udon Xao Vit
im Wok gebratene Udon mit knuspriger Ente, Austernsauce, Eiern, Gemüse und Sojasprosse
15,90 €
Tre Xanh Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Gemüse zubereitet.
Vit Sot Tieu
knusprige Ente mit frischem Gemüse und Chili-Pfeffer-Knoblauchsauce
15,90 €
Vit Mat Ong
knusprige Ente mit Honigsauce überstrichen, frischem Gemüse und Pak Choi
15,90 €
Tom Nuong Pak Choi Hoisin
gegrillte Black Tiger Garnelen mit Pak Choi und Hoisinsauce
18,90 €
Tom Nuong Pak Choi Chili-Knoblauch
gegrillte Black Tiger Garnelen mit Pak Choi und Chili-Knoblauchsauce
18,90 €
Die falsche Ente - Vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet.
Vit Chay Sot Ca Ri
falsche Ente mit rotem Curry
12,90 €
Vit Chay Sot Lac
falsche Ente mit Erdnusssauce
12,90 €
Vit Chay Sot Tieu (leicht scharf)
falsche Ente mit Chili-Pfeffer-Knoblauchsauce und Basilikum
12,90 €
Kindergerichte
Com Ga Sot Lac
knuspriges Hähnchen mit einer Kugel Reis und Erdnusssauce
6,90 €
Beilagen
Reis
2,00 €
Ente
8,90 €
Reisbandnudeln
3,00 €
Hähnchen
7,90 €
Dessert
Chuoi Chen
gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen
4,90 €
Xoi Xoai Nep Than
schwarzer Klebreis mit Mango Pulp, frischen Mangostreifen und Kokossauce
